美味的淡奶油肉松包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
酵母 :2
盐 :2
糖 :30
玉米油 :20
淡奶油 :85
全蛋液 :50
肉松 :适量
芝麻 :适量
想吃美味的甜点吗?那就尝尝淡奶油肉松包吧!淡奶油肉松包是一道十分美味可口,口味独特,风味别具一格的甜点,是下午茶的不错之选哦,而且还可以拿来当做早餐,值得拥有哦!淡奶油肉松包主要由面粉和玉米油制作而成,而且制作方法并不是十分复杂,按照下面的步骤就可以制作出来一份美味的甜点啦!动手做一做吧!
主料
高筋面粉 :200酵母 :2
盐 :2
糖 :30
玉米油 :20
淡奶油 :85
全蛋液 :50
辅料
表面刷全蛋液 :适量肉松 :适量
芝麻 :适量
具体步骤
淡奶油,蛋液和油、糖、盐,放入面包桶。
筛入面粉,放入酵母。
启动面包机发酵程序,90分钟后面发好。
取出面团揉匀排气松弛10分钟。
分成四个均匀的面剂子。
每一个面剂子擀成约25cm长,6cm宽的面饼。
洒满肉松。
在盖上一片面饼。在撒上肉松。
最后是4张面皮3层馅。
用刮刀分成8条。
我用的8寸中空模具。把切好的剂子拧个 麻花劲儿,以模具圆心为准,散开放好。
二次发酵两倍大后,涂上全蛋液。
在撒上一层芝麻。
放入预热好的烤箱,中下层。160度,上下火25分钟。
烤箱时间格局自家烤箱性能调节。模具铺上油纸比较好脱模。