美味燕麦花朵面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
牛奶 :80
燕麦片 :20
鸡蛋 :一个
今天要教大家的是一款美味燕麦花朵面包,造型可爱,香甜可口。它的个头饱满、用料丰富,色彩动人。口感香甜软糯,各种口味夹杂,口有余香、回味无穷。在休闲的早餐或午后时光,一份美味燕麦花朵面包,总有令人留恋的香甜。燕麦营养丰富,也适合糖尿病人食用。
主料
高粉 :170牛奶 :80
燕麦片 :20
鸡蛋 :一个
辅料
肉松 :适量具体步骤
把液体类先放入面包桶,糖盐对角放,再放入高粉燕麦片,最上面放酵母。
揉至出薄膜后放置发酵至两倍大
取出面团排气,分成6等份,滚圆,松弛15分。
取一份擀成橢圆形,铺上肉松。
全部卷好后放入模具中。
二次发酵后刷蛋液,撒上燕麦片。
烤箱160度预热,上下火,中层,烤20分钟,上色后盖上锡,烤好后取出。