黑芝麻纸杯蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:40分钟
黑芝麻 :3茶匙
低筋面粉 :120
白砂糖 :70
鸡蛋 :2个
主料
黄油 :105黑芝麻 :3茶匙
低筋面粉 :120
白砂糖 :70
鸡蛋 :2个
辅料
牛奶 :5具体步骤
1. 鸡蛋 白砂糖加入容器打发「其实我也不知道什么是发 这样说感觉专业 程度随缘吧
2. 黄油 牛奶倒入容器 可以用微波炉叮30s或者水浴加热
3. 步骤1、2混合在一起搅拌均匀 然后分多次加入低筋面粉均匀搅拌成面糊
4. 黑芝麻[不用加油]炒熟 碾成碎末加入已经准备好的面糊 搅拌均匀
5. 黑芝麻面糊倒入纸模中放入烤箱175度烤20min「这个是参考大家的时间和温度的 我们家的简易烤箱没有温度调整的( ̄^ ̄)ゞ 我是一直盯着5min 5min的烤的 来来去去得有16 7min吧 仅供参考!各位美厨娘们自己一定有数
没有把泡打粉或小苏打加到辅料里这个看你想鼓的程度吧如果想圆圆的鼓起来就加一小小匙尖还要说鸡蛋一定要正常大小我们家的像是xs码的泪目