人人都会做的「韭菜炒蛋」怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
韭菜 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 准备的材料:两个鸡蛋

2. 韭菜洗净，切成均匀的段

3. 将鸡蛋打散，放入适量的盐

4. 起油锅

5. 倒入蛋液,蛋液结块后

6. 盛起备用

7. 另起油锅，放入韭菜段

8. 适量翻炒后放入鸡蛋块放入适量的盐，翻炒后就可以了

烹饪技巧

炒鸡蛋要小火