蓬松香浓的自制肉松怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

纯瘦肉 ：500

辅料

大料 ：5
桂皮 ：10
香叶 ：4片
盐 ：6
味极鲜 ：6
葱姜段 ：少许

具体步骤

1. 将新鲜的瘦肉洗干净，切成小块

2. 在锅中烧开水，把肉片放入锅中加热3-4分钟，一直到冒出许多沫，捞出过凉水冲洗一下，放入高压锅，加入所有的料物进行煮，开锅以后大约再大火3分钟，中火三分钟即可。

3. 高压锅炖好的肉放凉以后，把肉撕成尽可能小的丝，然后放入一个食品袋子里用擀面杖多压几下让肉丝继续变细。

4. 将擀碎了的肉丝放入面包机桶，然后选择【21肉松】，然后轻轻的摁一下启动键，就静静的等待酥软的肉松出炉吧。