青豆红萝卜蒸肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：适量
青豆 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

生粉 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
姜丝 ：适量

具体步骤

1. 青豆洗净，装盘，撒上盐，胡萝卜切片，放在青豆上。

2. 瘦肉切薄片，加入生粉，盐，料酒，生抽，姜丝，一点点水，拌匀，腌十分钟，再一片一片的摆在胡萝卜上。

3. 蒸锅加水，待水煮沸后，放入盘子，蒸十分钟，关火。