懒人版-红萝卜麦豆炒肉沫怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

麦豆 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
红萝卜 ：适量
瘦肉 ：100

具体步骤

1.麦豆洗净

2.红萝卜切小丁

3.肉切末

4.锅内放入适量油，烧热，加入姜蒜。

5.加入瘦肉末，翻炒。

6.加入红萝卜丁，翻炒。

7.加入麦豆，翻炒，调味

8.加入适量水

9.加盖，焖煮。

10.盛出即可食用

烹饪技巧

麦豆难熟，须加水加盖焖煮。