美味青豆胡萝卜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

青豆胡萝卜炒肉，我平时做饭喜欢搭配各种颜色不同的食材。讲究菜色，讲究美味。青豆胡萝卜搭配肉，是不是很赏心悦目，取材也很容易。另外，除菜色外，营养也很到位。青豆健脾，胡萝卜富含维生素。当然，肉富含蛋白质。荤素搭配，美味也更加浓郁让人难忘。

主料

青豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

盐 ：适量
生抽 ：少量

具体步骤

1.1.猪瘦肉切丁，用少许生粉，盐，生抽搅拌均匀。

2.胡萝卜切丁

3.青豆和胡萝卜丁焯水

4.炒锅内放少许油放入肉丁炒至变色后盛起

5.锅内放少许油下胡萝卜和青豆翻炒片刻，再放入少许盐和生抽

6.起锅装盘