樱花虾拌菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

菠菜400公克 ：适量
樱花虾100公克 ：适量
蒜末15公克 ：适量
辣椒片15公克 ：适量
A.盐1/2小匙 ：适量
糖1/2小匙 ：适量
鸡粉1/2小匙 ：适量
米酒2大匙 ：适量
水60㏄ ：适量
B.香油1小匙 ：适量

辅料

具体步骤

1. 菠菜洗净，放入沸水中汆烫至熟捞，起挤干切呈适当大小段状，备用。

2. 热锅，倒入适量沙拉油，放入樱花虾、蒜末、辣椒片爆香。

3. 于作法2的锅中加入水拌炒一下，续加入调味料A拌匀。

4. 将作法3的樱花虾起锅，拌入作法1的菠菜段中，拌匀并洒上香油即可。