美味的樱花虾蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

炒饭是很简单的，就算不会做菜的人也会自己给自己做一碗蛋炒饭吧，所以推荐大家做一份很好吃的又很好看的樱花虾蛋炒饭，色香味俱全，营养也很丰富，让人吃着很有食欲，每一颗白米饭，和食材融为一体，很香，很美味，没吃过的都可以尝试一下。

主料

冷饭 ：1碗
樱花虾 ：10
鸡蛋 ：1个
洋葱 ：适量
鲜香菇 ：适量
红萝卜 ：适量
芦笋 ：适量
香葱 ：适量
蒜头 ：适量

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 冷饭捣松，

2. 洋葱、蒜头切碎，鲜香菇、胡萝卜、芦笋分别切小丁，香葱切成葱花备用；

3. 炒锅放入油烧热，先后下洋葱和蒜头末炒出香味，

4. 敲入鸡蛋；

5. 倒入米饭，大火快速划散，炒至鸡蛋凝结；

6. 倒入香菇炒熟，

7. 加入生抽、盐、胡椒粉调味；

8. 加入胡萝卜、芦笋翻炒几下，最后下樱花虾和葱花；

9. 快速翻炒至饭粒在可以锅中跳跃即可。