饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

西洋参和党参哪个好

很多人分不清西洋参和党参,不知道它们有什么区别,只知道它们都是人参,吃了对人体的健康都非常有好处。其实,西洋参和党参是有区别的,它们的作用,也不尽相同。那么,就有人问了西洋参和党参哪个好呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。

西洋参和党参哪个好

一、西洋参和党参哪个好?

1、西洋参也就是花旗参,生长在北美地区,最好的原产加拿大,但因为没有美国名气大,所以被称为花旗参,性寒凉,补气养阴,清火生津,适用气虚、阴虚体质。适用春夏季。

2、党参为植物党参和中药材的统称。党参属桔梗科多年生草本植物。以山西上党地区出产的党参为上品,性平,具有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等。

二、党参的功效:

补中,益气,生津.

治脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴、久泻、脱肛.

①《本经逢原》:清肺.

②《本草从新》:补中益气,和脾胃,除烦渴.

③《纲目拾遗》:治肺虚,益肺气.

④《科学的民间药草》:补血剂.

适用于慢性贫血、萎黄病、白血病、腺病、佝偻病。

⑤《中药材手册》:治虚劳内伤、肠胃中冷、滑泻久痢、气喘烦渴、发热自汗、妇女血崩、胎产诸病。

三、党参的作用:

1、对血细胞的影响党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射,可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加;摘除脾脏后,作用显著减弱,故推测其补血作用,可能与脾脏有关.此时白细胞则有减少倾向.

党参浸液1:40在试管内无溶血现象,但与红细胞作用后,可变色,发生浑浊、沉淀.

2、对血糖的影响对兔腹部皮下注射党参浸膏,可使血糖升高;但如注射发酵后的浸膏或灌胃给药,则无比作用,故认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致;它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖.

3、据初步试验,北党参灌胃,能升高血糖.

4、党参的功效是气阴双补,补中,益气,生津.炒党参是将麸皮置于加热之锅内,至锅上起烟时,加入党参片,拌炒至深黄色,取出筛去麸皮,放凉而得.炒过之后,其补中益气的作用加强(因小麦具有益气养阴之作用).治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛等.

四、西洋参的功效:

补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。

五、西洋参的作用:

总皂甙(含量为5%~10%)是西洋参的主要药理成分,与人参相似,只是比例有所不同。它们的总皂甙的药理作用也基本相同,只是人参总皂甙侧重抗利尿和抗疲劳,而西洋参总皂甙侧重镇静。西洋参具有多方面的药理活性。

1.对心血管系统:⑴ 改善心肌功能,抗缺血,⑵ 抗心律失常,⑶ 抗休克,⑷ 抗动脉硬化。

2.增强体质:⑴ 抗缺氧,⑵ 抗疲劳,⑶ 耐高温,⑷ 耐寒,⑸耐饥渴。

3.促进造血。

4.镇静。

5.降血糖。

6.增强免疫力。

六、总结

西洋参和党参我们日常生湖中经常都会遇到的中药,二者的区别首先体现是在外观的形态上的不同,西洋参个头比较小,而党参则相对较长。在原产地方面,西洋参主要产于美国、加拿大,而党参则产品中国等地。虽然二者同为中药材,而且是参类家族,但二者的药物价值却有很大的差异,二者的适应症和禁忌症存在差异,所以不能用西洋参和党参相互替代食用。由于二者都是药性比较强,所以也不宜长期食用,否则反而不利身体健康。

我相信通过浏览上面的相关资料信息,大家对于西洋参和党参哪个好,有了大概的了解了吧。不过,小编辑还是和大家一起重新回顾一下。西洋参就是花旗参,党参为中药材的统称。党参可以治疗贫血,西洋参可以清热解毒。它俩的功效也不一样。

TAG标签:西洋参 #