酸角和泡椒的做法 家庭小菜、调料一坛做“酸角和泡椒” 酸角和泡椒怎么做
“自制的“酸角和泡椒”要比外面买来的好吃又卫生，并且绝不添加防腐剂和山梨酸之类的物质。“酸角”可制作出很多菜肴，如，“肉末炒酸角、剁椒酸角鱼、酸角烧麻辣豆腐”等等。“泡椒”可自制成剁椒，用它来炒鱼香类的菜肴，还...
青椒炒酸豆角的做法 青椒炒酸豆角怎么做
食材明细主料酸豆角（250g）青椒（1个）辅料蒜（2瓣）白糖（1小勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角切小段2、蒜切碎、青椒切丝3、锅内热油、下蒜末炒香4、下酸豆角炒三分钟5、下青椒丝炒至...
泡椒酸辣藕片的做法 泡椒酸辣藕片怎么做
食材明细主料莲藕（1节）泡椒（5个）小米椒（3个）白糖（小半勺）泡椒水（一大勺）辅料盐（少许）白醋（3小勺）猪油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒酸辣藕片的做法步骤1、小半勺白糖放入碗里。2、加入3小勺白醋。3、一大勺泡椒水，搅拌匀...
酸辣泡椒鱼块的做法 酸辣泡椒鱼块怎么做
“这个鱼儿酸辣酸辣的泡椒味儿一直弥漫在我的厨房里一直到我去洗碗还能闻到虽然刚吃完还是觉得怎么这么香啊~~~~这跟原来做的泡椒鱼头啥啥的有个很大的区别就是——放了糖酸辣里还带着甜味儿不错捏~~”食材明细主料草...
泡椒酸菜鱼的做法 泡椒酸菜鱼怎么做
食材明细主料草鱼（一条）酸菜（适量）泡椒（适量）小红辣椒（适量）辅料鸡粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒酸菜鱼的做法步骤1、主料准备好2、鱼肉和鱼骨跟开处理，鱼肉切薄片（我是请鱼贩帮...
红辣椒炒酸豆角的做法 红辣椒炒酸豆角怎么做
食材明细主料酸豆角（适量）辅料红辣椒（适量）蒜（适量）调料油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红辣椒炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角准备就绪。2、红辣椒和大蒜改刀备用。3、锅入油烧热放入红辣椒和大蒜...
泡椒炒酸菜的做法 泡椒炒酸菜怎么做
“中辣，酸爽可口好下饭，配粥也不错。”食材明细主料自己泡的酸菜（适量）泡椒（少许）辅料蚝油（少许）糖（少许）油（适量）蒜头（1粒）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒炒酸菜的做法步骤1、自己泡的酸菜洗净挤去水，备蒜头，泡椒2、酸菜切碎，...
泡椒酸菜鱼的做法 激起味蕾的酸辣开胃菜——泡椒酸菜鱼 泡椒酸菜鱼怎么做
“凡是沾染了辣味的菜，总是内心多了那么一份欢喜。吃起来是过瘾，闻起来都是一阵愉悦的。麻辣、香辣、酸辣中，酸与辣的搭配，更显得略为独特，也因此成为大多数人的挚爱。川菜馆中酸菜鱼叫卖最好的一道菜，但凡出去吃饭，点酸菜鱼...
泡椒怎么做，泡椒酱和泡椒油的制作方法
泡椒，是近几年比较流行的一种吃法。它色泽鲜艳、酸甜可口。用泡椒做成的泡菜，更是大众饭前、饭后喜欢的小食。因为用泡椒做成的泡菜，能开胃、助消化，增强人体吸收营养的功效。泡椒怎么做？今天就给大家介绍方法，以及用泡椒做...
泡椒土豆丝的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆丝 泡椒土豆丝怎么做
“酸酸辣辣的味道一直是我的最爱，哈，吃起来真的过瘾呢”食材明细主料土豆（1个）青椒（1个）红椒（1个）辅料盐（适量）泡椒（适量）蒜（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒土豆丝的做法步骤1、土豆1个削皮洗净，青红椒各1个2、...
剁椒鱼头和酸菜的做法 剁椒鱼头和酸菜鱼 剁椒鱼头和酸菜怎么做
“最近事情比较多，周末休息一天，不是这事就是那事，一直没时间好好做菜。老公的新工作从礼拜一就正式开始了，决定做顿好吃的算是庆祝一下吧。一大早起床去菜场买了一条两斤多重的花鲢，打算做一个剁椒鱼头，鱼肉做酸菜鱼。其实...
酸甜泡椒的做法 酸甜泡椒怎么做
“出差马来西亚时，每天早上都会去吃板面，老板会给一小碟酸甜的泡椒，放到面里味道超级好，酸酸甜甜的胃口大开，自己尝试做了几次，味道很好，放到冰箱可以当小菜，也可以做酸汤，非常方便。”食材明细主料红辣椒（300g）辅料白砂糖（200g）米...
双椒炝酸豆角的做法 自制的泡菜——双椒炝酸豆角 双椒炝酸豆角怎么做
“泡新的泡菜时发现了这些旧的酸豆角，嘿嘿，在新的泡菜出坛之前，就靠这些啦。之后上传的泡菜，也请大家多多关注~~~~(>0<)~~~~”食材明细主料酸豆角（适量）辅料小青尖椒（适量）小红尖椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（...
泡椒酸辣萝卜条的做法 泡椒酸辣萝卜条怎么做
“萝卜作药用处多民间说，十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还...
双椒炒酸豆角的做法 双椒炒酸豆角-------配面配粥好商量 双椒炒酸豆角怎么做
“用料：腌豆角1支，双椒适量，油，生抽，鸡精。酸豆角切段，青红椒切丁或切段，锅内放入植物油烧热，倒进红椒炒香，再倒进酸豆角翻炒。再加入青椒翻炒片刻，调入生抽，鸡精即成。用来早晨喝粥，吃面，好味道，好开胃。”食材明细主料腌豆角（适量）...
酸菜泡椒黄辣丁的做法 酸菜泡椒黄辣丁怎么做
“今天是立夏，但是重庆因为下雨还是很冷，所以就喝点汤来驱寒，喝了2碗，汗水珠都冒出来了，爽~！”食材明细主料黄辣丁（适量）辅料酸菜（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜泡椒黄辣丁的做法步骤1...
酸豆角辣椒炒肉的做法 酸豆角辣椒炒肉怎么做
“酸豆角是老人种的，吃不完只好腌酸豆角，每年都腌，每年都吃不了几次。”食材明细主料酸豆角（适量）瘦肉（适量）辣椒（适量）辅料姜蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角辣...
泡椒酸汤肥牛的做法 泡椒酸汤肥牛怎么做
“做酸汤肥牛，关键的食材有两样，一个是泡椒小米辣一个就是海南灯笼椒辣酱。一个是增添风味，一个是增添菜肴的色泽和辣度。灯笼椒是我买的新鲜的，然后加了盐和蒜一起捣碎腌制的。网上或者超市会有现成的瓶装海南灯笼辣椒酱...
酸豆角 泡菜(酸豆角)
“泡菜是劳动人民智慧的结晶，其做法多种多样，选材也多种多样，配方更是多种多样。而且成品都十分可口。泡菜的制作过程，也是蔬菜在盐水中乳酸发酵的过程。(关键词：蔬菜、盐水、发酵)一、蔬菜(原料)：1、品种：凡质地嫩脆、肉质...
剁椒炒酸豆角的做法 剁椒炒酸豆角怎么做
食材明细主料剁椒（适量）酸豆角（适量）辅料蒜末（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒酸豆角的做法步骤1、热油锅、炒香蒜末。2、下酸豆角翻炒两分钟。3、加入剁椒、白糖、鸡精。4、翻炒几下即可。...
剁椒酸泡菜的做法 剁椒酸泡菜怎么做
“酸泡菜是家庭常备的开胃小菜，喝粥、吃面条皆相宜。泡菜，古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供...
酸辣泡椒鱼的做法 酸辣泡椒鱼怎么做
“到了夏天全家人都没什么胃口，这道泡椒鱼味道酸酸的带点辣能让你们胃口大开。”食材明细主料草鱼（一条）泡椒（一包）姜（100g）蒜（2颗）香葱（4根）辅料盐（适量）鸡精（一小勺）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣泡椒鱼的做法步骤1、食材...
剁椒酸豆角的做法 剁椒酸豆角---下粥配面菜 剁椒酸豆角怎么做
“剁椒咸豆角，下粥配面菜。豆角旺季进腌了好多的咸豆角，我家喜欢吃腌咸菜，咸豆角，咸辣椒，咸茄子和豆瓣酱类的腌咸菜。腌咸菜美味下饭，一旦没胃口时不想吃饭，如果挖上一些腌咸菜搭配其它食材，炒上一盘开胃下饭菜，准能吃上二大碗...
泡椒肉片的做法 酸酸的、辣辣的、甜甜的—泡椒肉片 泡椒肉片怎么做
“每次吃烧烤的时候，无论是黄瓜、韭菜，还是鸡翅、年糕，我都喜欢又加糖又加辣，火辣辣的同时，回味里却带着一丝丝甜，那种感觉真的很特别，特别的鲜美，又特别的够劲。泡椒肉片，也是酸辣里透着一份甜，是我们一家都很喜欢的味道。”食...
泡酸辣椒的做法 泡酸辣椒怎么做
“和美天的朋友学的，照葫芦画瓢。”食材明细主料辣椒（1斤）辅料白酒（300ml）调料食盐（40g）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡酸辣椒的做法步骤1、辣椒洗干净，晾晒一天。2、用牙签戳上洞。3、撒上食盐。4、倒入白酒。5、搅拌均匀...