好吃的葱爆孜然羊脸肉怎么做好吃又简单
葱爆孜然羊脸肉好吃到让你停不下来。鲜美的羊脸肉，肉质鲜美而不滑腻，孜然的加入，使得它的味道更加纯正与美味。做法简单不复杂，上手容易。吃腻了猪肉，偶尔换换羊脸肉也是不错的。同时羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力。让您的养生之路更加顺畅。
主料
羊脸肉 ：750辅料
大料 ：5姜 ：10
蒜 ：20
一品鲜酱油 ：4匙
盐 ：2匙
花椒 ：5
香菜 ：20
玉米油 ：0.5勺
葱 ：30
料酒 ：2匙
糖 ：2匙
味精 ：0.5匙
干辣椒 ：5
具体步骤
1.羊脸肉买回来用开水烫一下去除表面油脂和脏物
2.羊脸肉切成条状备用
3.准备好花椒和大料，葱、姜、蒜、红辣椒切成需要的形状
4.锅中倒入底油，小火加热先放入花椒和大料、姜炸香
5.放入孜然和红辣椒炸香
6.再放入葱、姜、蒜爆香
7.加入料酒、一品鲜酱油、糖翻炒均匀
8.调料入味后放入羊脸肉大火快速翻炒加入盐，快好的时候撒入葱段和香菜翻炒几下，最后放入味精提鲜即可
9.炒好的羊脸肉盛入盘中
10.味道鲜美极了配着孜然的味道更加地道
11.羊脸肉非常劲道口感没有的说了
12.送给亲们视吃一下喽！
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