西芹有独特的香味,满满的膳食纤维,胡萝卜甜甜的是很多人很喜欢的蔬菜,加上肉丝,荤素搭配,炒出来非常的想,而且营养均衡,口感也很棒,很适合下饭吃,而且做起来非常简单快速。
主料
胡萝卜 :
200g 猪肉 :
30g 西芹 :
50g 姜 :
10g 蒜 :
3瓣 辅料
酱油 :
适量 淀粉 :
适量 盐 :
适量 详细步骤:
第一步
猪肉切成丝,加酱油,料酒,淀粉搅拌腌制
第二步
西芹和胡萝卜切小片
第三步
姜蒜切成末
第四步
锅里倒少许油,把肉丝放进去炒到变色
第五步
把姜蒜放进去
第六步
加酱油和料酒炒匀
第七步
把胡萝卜和西芹放进去
第八步
炒熟然后加盐
第九步
翻炒均匀就可以