![土豆烧鸡肉粒（首发）怎么做好吃又简单]( "土豆烧鸡肉粒（首发）怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 ：
1个鸡胸肉 ：
500 辅料
生抽 ：
适量老抽 ：
少许白糖 ：
少许 姜 ：
几片盐 ：
适量小尖椒 ：
1个蒜 ：
3粒 八角 ：
2个 具体步骤
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1.土豆去皮切丁
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2.鸡胸肉切丁
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3.先倒入适量油，烧热后倒入土豆粒油炸片刻
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4.炸到土豆略显金黄色捞起来备用。
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5.锅中坐油，烧热后倒入姜蒜爆香
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6.倒入鸡肉鸡翻炒
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7.倒入适量生抽，少许老抽和盐，炒匀后加入适量水
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8.倒入土豆，撒少许白糖在上面。放入两块八角。焖上10分钟
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9.期间适当的翻一下。在汤汁快收的时候倒入掰好的尖椒翻炒
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10.出锅，装碗！
烹饪技巧
土豆先用适量油油炸下更好吃哦。
