准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
干贝 :
半斤素螺肉 :
1包 红萝卜 :
2个 白萝卜 :
1个罗汉笋 :
1包鲜虾 :
8只 辅料
味精 :
适量 姜 :
三片盐 :
适量 香菜 :
2根 具体步骤
1.干贝泡水一个小时洗洗干净
2. 鲜虾 划背去除虾线切成丁【小点的虾就直接切丁】
3.罗汉笋切成小丁
4.红 白萝卜 切成小四方形萝卜丁
5.素螺 这个是素的 不是真正的螺肉
6.水开 下材料煮 捞去泡沫下味精盐【盐要下少点,干贝本身自带稍微的咸味】
7.煮好依口味可下胡椒粉也可不下,下点香菜。特写下
8.成品了,非常棒清淡鲜美 也健康。不用一滴油
烹饪技巧
以上是一家人的量,如做请自己调整