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「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉300
鸡蛋3个
韭黄 :30

辅料

生菜 :适量
油 :适量
火腿 :2根
盐 :适量

具体步骤

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉300克

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加入盐

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加水搅拌

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.然后揉成团醒15分钟

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.分成三小块

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第7张

6.拿一块擀平

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第8张

7.摸上一层油

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第9张

8.然后卷起来,压扁

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第10张

9.在擀平

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第11张

10.鸡蛋原先是三个后来不够又加了一个

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第12张

11.加入切碎的韭黄搅拌均匀加点盐

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第13张

12.电饼铛预热

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第14张

13.把赶好的平皮放电饼铛上煎

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第15张

14.煎起泡好用筷子搓个洞

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第16张

15.把蛋液慢慢加入洞里

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第17张

16.全部灌入蛋液顺便把火腿放上煎

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第18张

17.过两分钟后翻面煎

「念念不忘」韭黄灌汤鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第19张

18.煎好后加入洗干净的生菜及火腿夹着吃

烹饪技巧

美味又营养的早餐