家常菜清炒藕带怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

藕带 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
香葱 ：3棵
胡萝卜 ：100
蒜头 ：30
鸡精 ：5

具体步骤

1.藕带洗净切段，然后用淡盐水浸泡

2.蒜头切片，胡萝卜、香葱切段

3.炒锅热油，把蒜片、胡萝卜爆香

4.加入藕带，大火翻炒片刻

5.加入食盐、鸡精炒匀

6.关火，加入葱段再翻炒几下即可

烹饪技巧

处理好的藕带放盐水中浸泡可防止变黑色.