准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这一道非常家常的韭菜炒藕,韭菜的味道是非常的特别的,我觉得韭菜一般都会出现在 饺子里面的,但是韭菜的做法是特别的多的啦,这是一道全素菜,但是味道确实非常的美味的啦,藕片也是脆脆的,和韭菜一起搭配的话味道又是非常的好的。
主料
韭菜 :
适量藕片 :
适量尖椒 :
适量 红萝卜 :
适量 洋葱 :
适量 辅料
油 :
适量 酱油 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量干辣椒 :
适量蒜 :
适量卤水 :
适量 具体步骤
2.把藕片放入自制的卤水之中,焯一下
3.锅里放油,油热后,放姜,和蒜沫,炒出蒜香
4.放入辣椒,洋葱,萝卜,和尖椒炒一炒
5.放入藕片和韭菜,翻炒,放入盐和少许的酱油就好啦.