色香味俱全的黄豆粉肠汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干黄豆 ：145
粉肠 ：245

辅料

清水 ：适量
盐 ：1茶勺

具体步骤

1.干黄豆用水泡发。

2.粉肠用水冲洗干净备用。

3.高压锅，入泡发好的黄豆，加入适量清水。（淹没黄豆、粉肠即可）盖上盖，扣上响阀，大火煮至冒气，转小火煮约10分钟。关火，待凉。

4.响阀不冒气时，开盖，倒入粉肠。再盖上盖，煮至冒气，转小火煮片刻，即可关火。

5.待响阀不冒气时，开盖，加入盐，搅拌。

6.将粉肠捞出切段。

7.所有材料入碗。

烹饪技巧

PS:粉肠挑有粉的好吃点。