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色香味俱全的粉蒸排骨怎么做好吃又简单

色香味俱全的粉蒸排骨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

排骨 :1000

辅料

尖辣椒 :1个
蒸肉粉 :1袋
老抽 :适量

具体步骤

色香味俱全的粉蒸排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.鲜小排,在水里冲洗净血水。沥干小份。放入盘子内。老姜切片放入。

色香味俱全的粉蒸排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.放入老抽,一个尖椒切断。腌制20分钟左右。

色香味俱全的粉蒸排骨怎么做好吃又简单 第4张

3.加入粉蒸肉调味粉,使每块排骨上均匀裹上粉蒸米粉。

色香味俱全的粉蒸排骨怎么做好吃又简单 第5张

4.放入底部加水的高压锅内。

色香味俱全的粉蒸排骨怎么做好吃又简单 第6张

5.盖上盖子。开始加热。25分钟后加热结束,保温,等压力锅内,气压减退。打开盖子,香气扑面而来。

烹饪技巧

排骨提前用生抽腌制入味。不用再放盐,因为蒸肉粉也有咸味。