自制紫薯条怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

紫薯 ：2个

辅料

无 ：无

具体步骤

1.紫薯；

2.去皮；

3.洗净；

4.切粗条；

5.散乱的放入蒸锅，大火15min至全部熟透；

6.取出码在烤架上，放在阳光且通风的地方；

7.晒到表面干燥，自己喜欢的干湿度。密封保存。

烹饪技巧

1.蒸的时候要散开摆，不然不容易蒸透；2.一定要选择晴朗的天气，才能保证很快的晒干，否则建议借助烤箱或干果机加快烘干；3.做好的密封保存，天冷的时候最好一周内食用完，需要长期保存的放冰箱冷冻，吃的时候解冻后再加热一下就行。总之尽快食用哈