好吃的樱花棒棒糖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

樱花棒棒糖可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品，它选用精选的珊瑚糖就可以制作了。珊瑚毯含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，对于在家想做下午甜品的男男女女来说，是一道居家必备的甜品，想像一下自己一个人在家里吃着糖喝着茶，多幸福啊。

主料

珊瑚糖 ：100

辅料

水 ：12
盐渍樱花 ：6朵

具体步骤

1.将水和珊瑚糖一并倒入不沾熬糖锅，小火熬糖，待糖全部融化，温度到155度就可不加热

2.用温开水冲泡盐渍樱花，洗去盐味，反复多洗几次，待糖快好的时候，取出花朵，用厨房纸巾吸干水分

3.待糖水稍微冷却一下，气泡消失差不多后，即可倒入模具，冷却后脱模

4.脱模后的棒棒糖上会有气泡，可以用消气泡枪稍微烧一下，棒棒糖表面即刻光滑更透亮了。

烹饪技巧

熬糖过程中千万不能去摇晃或者搅拌哦盐渍樱花一定要多冲洗几次，不然会很咸。