荠菜鸡蛋软饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.05W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :1个面粉 :100 玉米面 :50 辅料盐 :适量 荠菜 :适量油 :适量 具体步骤 1.备好食材 2.荠菜摘洗干净 3.鸡蛋打散 4.加入玉米面、面粉、盐拌匀 5.加入荠菜、适量水调成糊状 6.搅拌均匀 7.起油锅,倒入面糊 8.两面煎熟 9.或切块或整张装盘 10.装盘。烹饪技巧1.很鲜嫩的小荠菜,不用切碎,去掉根部就好了,烙出来的饼图案很漂亮。2.加入玉米面的饼很轩软。 TAG标签:鸡蛋 荠菜 软饼 好吃 #