DIY美食-荠菜鸡蛋馅饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.88W 大中小设置文字大小 准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料 荠菜 :260 鸡蛋 :2个面粉 :300 辅料 豆渣 :适量鸡精粉 :适量干香菇 :适量 具体步骤 1.面粉加豆渣混合均匀 2.加酵母粉、水和成面团盖盖饧发 3.荠菜摘去黄叶清洗干净焯烫 4.稍凉后挤去水份切碎 5.鸡蛋炒熟炒散 6.干香菇泡发后切碎、葱切碎 7.全部加到炒鸡蛋的锅里 8.加盐、熟油、鸡精粉拌匀 9.饧发好的面团分剂擀成包子皮 10.包上荠菜鸡蛋馅 11.收口捏紧 12.预热电饼铛刷一层油,放上饼胚按扁 13.两面烙至金黄烙熟即可烹饪技巧提前预热电饼铛。 TAG标签:美食 馅饼 荠菜鸡蛋馅饼 好吃 荠菜 diy #