午餐花蛤豆腐青瓜汤怎么做好吃又简单
花蛤豆腐青瓜汤是大家爱喝的一款汤，因为口感比较的清淡，所以喝起来不会有油腻的赶紧，大家都应该喜欢喝的一款汤，但是这款汤制作的时候需要的原材料还是比较丰富的，喜欢喝的人可以尝试多吃，对身体健康也比较好的一款美食，赶紧尝试一下
主料
青瓜 ：适量花蛤 ：适量
豆腐 ：适量
辅料
调味料 ：适量具体步骤
1、花蛤买来用咸一点的水养着，吐出泥沙。
2、豆腐切成小方块，西兰花掰成小朵。
3、西兰花焯水过凉。
4、姜片和咸肉片同时入油锅爆出香味。
5、迅速倒入花蛤翻炒到开口后喷入料酒。
6、锅内加入素高汤（如无可用清水，不影响鲜味。）煮沸后加入豆腐和西兰花朵。再煮沸后加葱花、少许盐和鸡精调味。
7、关火出锅，一碗鲜的眉毛都掉了的汤就完成咯。
