美美厨房之剁椒鱼头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱼头 ：1个

辅料

姜 ：适量
剁椒 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.鱼头一个

2.鱼头摆在盘子里，铺上姜片

3.再铺上剁辣椒

4.水烧开放入锅子蒸15分钟（时间仅供参考），鱼头的大小不同，整的时间也会不同

5.拿出蒸好的鱼头倒出盘子里多余的水，再浇上蒸鱼酱油

6.放入葱花

7.勺子里放入适量的食用油，煤气开小火烧热

8.将烧热的油淋在鱼头上即可

烹饪技巧

蒸鱼的时间仅供参考，鱼头的大小不一，整的时间也会不一样。