![美美厨房之烤鱼怎么做好吃又简单]( "美美厨房之烤鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
小
黄鱼 ：
500 辅料
蚝油 ：
适量 酱油 ：
适量 小麦面粉 ：
适量盐 ：
适量白糖 ：
适量料酒 ：
适量 花椒 ：
适量油 ：
适量 大葱 ：
适量大料 ：
适量 大蒜 ：
适量 具体步骤
![美美厨房之烤鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "美美厨房之烤鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.小黄鱼去头，抛开肚子，去肠，洗净。
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2.大葱，蒜切碎。
![美美厨房之烤鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "美美厨房之烤鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.把酱油，盐，料酒，蚝油，糖，葱蒜碎，花椒大料，放进，将鱼腌20分钟。
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4.腌好的鱼撒面粉拌匀。
![美美厨房之烤鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "美美厨房之烤鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.电饼铛预热，刷油，将鱼放进去，盖上电饼铛的盖。
![美美厨房之烤鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "美美厨房之烤鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.待电饼铛加热灯熄灭时，把小鱼翻个，再烤会，待两面金黄即可。
![美美厨房之烤鱼怎么做好吃又简单 第8张]( "美美厨房之烤鱼怎么做好吃又简单 第8张")
7.装盘，很好吃的呦。
烹饪技巧
鱼要腌进味，做出才好吃。
