养颜的广式萝卜糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 ：450
澄粉 ：70
粘米粉 ：170

辅料

油 ：适量
糖 ：10
广味肠 ：50
盐 ：5
海米 ：50

具体步骤

1.米粉备用。

2.广味腊肠备用。

3.白萝卜去皮。

4.插成丝备用。

5.烧开水焯熟萝卜丝。

6.挤干水分。

7.锅烧开后加入适量油加入腊肠和海米（泡发过的）。

8.小火翻炒出香味。

9.加入萝卜丝翻炒均匀。

10.关火后加入米粉拌匀。

11.放入碗中，上面盖个盘子。

12.入锅蒸40分钟左右。

13.煎锅中加入少许油，放入萝卜糕。

14.反正煎入味即可。

烹饪技巧

煎锅要全程小火慢煎。