准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时广式酸萝卜是有地方特色的酸萝卜。家里种了不少萝卜,妈妈把那些剩下没有卖出去的萝卜就用来制作酸萝卜吃,非常的开胃哦。平常我不怎么爱吃萝卜,可是妈妈喜欢吃,就会经常用萝卜炒菜,我会觉得有点厌烦。不过我最喜欢吃广式酸萝卜啦,特别好吃的。
主料
萝卜 :
1个 辅料
醋 :
300 白砂糖 :
400 具体步骤
1.白糖加醋,
2.煮沸,然后放凉。
3.萝卜切块放进玻璃瓶里。
4.糖醋水放凉后倒入玻璃瓶。
5.满上。
6.盖上盖子置阴凉地方放两天。
7.两天后,可以吃了^-^
烹饪技巧
糖醋水一定要放凉。