美味臭干凤爪怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味臭干凤爪，凤爪就是我们常说的鸡爪啦，有泡椒味味的，还有麻辣味是的，是比较重口的一种零食啦，但是在看电视或者和朋友聚会的时候它肯定死最受欢迎的一种哦，超级的好吃的哦，大家都不要错过，自己尝试做肯定有惊喜的哦，快去吃啊。

主料

臭干 ：400
鸡爪 ：900

辅料

糖 ：少许
剁椒 ：适量
十三香 ：适量
大蒜 ：少许
料酒 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
八角 ：少许
葱姜 ：适量

具体步骤

1.鸡爪加料酒焯水洗净

2.臭干切块

3.配料爆香

4.倒入鸡爪略炒

5.锅中加入老抽，糖，料酒，盐

6.加水漫过鸡爪

7.大火煮十分钟

8.倒入臭干

9.中火煮5分钟即可

10.撒少许青蒜出锅

烹饪技巧

无