![简单易做的排骨冬瓜汤怎么做好吃又简单]( "简单易做的排骨冬瓜汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
500猪肋排 ：
400 辅料
姜 ：
10 八角 ：
1颗 大葱 ：
15盐 ：
适量 花椒 ：
几粒 具体步骤
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1.准备好排骨和冬瓜。
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2.排骨放清水中泡出血水。
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3.放锅中绰烫一下，捞出冲洗干净。
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4.锅中重新放入清水，放入排骨，大葱，姜，八角，花椒。
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5.大火烧开，转小火慢炖，用勺子撇去上面的浮沫，
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6.冬瓜去皮，切片。
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7.煮至排骨软烂时放入切好的冬瓜片。
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8.待冬瓜熟透后放盐提味。
![简单易做的排骨冬瓜汤怎么做好吃又简单 第10张]( "简单易做的排骨冬瓜汤怎么做好吃又简单 第10张")
9.盛入碗中即可食用。
烹饪技巧
八家和花椒可以放入料包中。
