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美味的冬瓜排骨红菇汤怎么做好吃又简单

美味的冬瓜排骨红菇汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

美味的冬瓜排骨红菇汤是一道非常的有营养的菜肴,对老人小孩都是比较的好的,所以我们要学会为自己为自己的小孩做一道这么美味的汤菜,对身体是特别的好的嘛,所以赶快做起来吧,相信你一定可以做出来的啦,做法也是超级的简单的哟,味道也是特别的鲜美的哟。

主料

排骨 :350
冬瓜 :600

辅料

盐 :适量
红姑 :4朵
大蒜 :适量
小葱 :适量
生姜适量

具体步骤

准备食材

红菇提前泡发

排骨冷水入锅焯沸水,捞出沥水,备用。

生姜切片,大蒜切片。

冬瓜洗净,去皮去瓢切小块。

将排骨、姜片、蒜片放入养生壶,红菇连水一起加入,水量不够的话再注入适量清水,通电,按煲汤键,水沸腾后继续煲30分钟。

加入冬瓜,继续煲20分钟。

最后加盐调味,加点葱花,出锅。