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美味的豆豉虎皮尖椒怎么做好吃又简单

美味的豆豉虎皮尖椒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

豆豉虎皮尖椒是一道家常菜,非常得容易制作的家常菜,食材很简单,就是豆豉和柿子椒,柿子椒这道菜很特别,他不辣,还有一点清香味,我觉得特别的好吃,很特别,豆豉虎皮尖椒一道很美味餐桌美食,味道真的很好,非常的下饭,非常的可口,推荐。

主料

柿子椒 :200

辅料

豆豉 :适量
生抽 :适量
蒜头 :适量
蚝油 :适量
油 :适量

具体步骤

材料集合

辣椒洗净切段,蒜头切碎,锅烧热,放入辣椒进去煎(锅里不用放油)

用锅铲压住辣椒让辣椒受热均匀,两面都要煎

把煎好的辣椒铲出来

另外起锅放油,把蒜头,豆豉,爆香

放入刚才煎好的辣椒进去翻炒

翻炒均匀,出锅前放入蚝油,少量的生抽就可出锅