香飘十里的虎皮尖椒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦猪肉 ：半斤
尖椒 ：4个

辅料

生姜 ：一块
葱 ：半根
蒜 ：半头
淀粉 ：适量

具体步骤

1.猪肉剁成末，尖椒洗净，葱，生姜，大蒜

2.肉末里加入适量调料，盐，蚝油，香油，鸡粉，五香粉，葱，姜蒜切成末，加入淀粉把肉末调均

3.肉馅调好后装入尖椒备用

4.锅里放入油烧热放入装好馅的尖椒煎熟

5.煎熟放入盘里

6.锅里在放入油放入葱，姜煸炒出香味放入适量水淀粉勾成芡

7.最后把勾芡的汁趁热均匀淋入盘中即可，一道美味的虎皮尖椒就做好了