美味的尖椒豆皮炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

在众多家常菜中，尖椒豆皮炒肉是一道十分鲜香的美食。香喷喷的味道一下子就弥漫在屋子里，端出来的盘子还冒着热乎气。看着满盘子的肉片，嘴巴忍不住痒了起来，用筷子夹起一个尝一下，惊喜的赞叹。尖椒的辛辣味也不算很重，吃起来不会很呛哦！

主料

干豆皮 ：2张
尖椒 ：3个
肉 ：100

辅料

香油 ：适量
酱油 ：适量
蚝油 ：适量
葱姜 ：适量
十三香 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.干豆皮提前30分钟泡发好

2.泡好切块

3.切好尖椒

4.切好肉片

5.锅里放油，油热先煸肉片

6.肉变色加入葱姜煸香

7.加入十三香

8.加入1小勺酱油

9.加入豆皮炒

10.加入尖椒炒

11.加入1小勺盐炒匀

12.加入1小勺蚝油炒匀

13.加入味精和香油

14.盛出。

烹饪技巧

无