家庭版土豆炖南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 ：500
土豆 ：2个

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.南瓜，土豆洗净备用。

2.葱、姜。

3.土豆切成滚滚刀块，葱切段。

4.炒锅热油葱花爆香。

5.放入土豆块煸炒。

6.放入南瓜块，加入酱油、盐、料酒。

7.加适量的水焖10几分钟。

8.焖至土豆，南瓜软烂就可以出锅了，你会闻到一种非常好闻的香味。

烹饪技巧

因为南瓜容易熟，所以要先放土豆。