![垂涎欲滴的干煸蚕蛹怎么做好吃又简单]( "垂涎欲滴的干煸蚕蛹怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
香菜 ：
10蒜 ：
3粒干
辣椒 ：
5葱 ：
1段 姜 ：
3片 淀粉 ：
5 蚕蛹 ：
600 辅料
料酒 ：
盐 ：
油 ：
具体步骤
![垂涎欲滴的干煸蚕蛹怎么做好吃又简单 第2张]( "垂涎欲滴的干煸蚕蛹怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好蚕蛹 洗干净放锅里煮3-5分钟 捞出过凉，沥干水分姜切片 葱蒜切末 香菜切段
![垂涎欲滴的干煸蚕蛹怎么做好吃又简单 第3张]( "垂涎欲滴的干煸蚕蛹怎么做好吃又简单 第3张")
2.蚕蛹剪开或切开两半 去除中间的黑东西 放入料酒 盐 姜 淀粉 腌制十分钟
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3.锅放适量油烧热 放入蚕蛹炸到蚕蛹金黄捞出
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4.锅留底油放葱姜蒜炒匀 放干辣椒蚕蛹继续翻炒 再加入一点料酒适量盐 炒匀
![垂涎欲滴的干煸蚕蛹怎么做好吃又简单 第6张]( "垂涎欲滴的干煸蚕蛹怎么做好吃又简单 第6张")
5.最后放香菜炒匀即可
