准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟鸡肉含蛋白质的成分很高,口感很细腻。容易被人体消化。对人体吸收有好处,有补充体力,强身健体的作用。荷叶饼是一种传统面食,又叫做白薄饼,而且荷叶饼还有清热止渴的功效,鸡肉与荷叶饼搭配在一起,都是普遍的食材做法简单,是一道美味的饭菜。
主料
鸡肉 :
200g 荷叶饼 :
3个 辅料
蒜瓣 :
适量油 :
适量黄豆酱 :
适量熟黑芝麻 :
适量 具体步骤
1.鸡肉切丝
2.蒜瓣切片
3.坐锅,放油,爆香蒜片
4.倒入鸡肉丝
5.翻炒至熟
6.放黄豆酱
7.翻炒出香味
8.放熟黑芝麻,翻匀
9.荷叶饼加热一下
10.夹入鸡丝即可
烹饪技巧
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。