草莓牛奶糕的做法 草莓牛奶糕怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

草莓牛奶糕的做法步骤

• 1、草莓洗净切小块。

• 2、牛奶，白糖，淀粉放珐琅铸铁锅搅匀。

• 3、开小火慢慢加热，锅铲轻轻搅拌。

• 4、奶糊会慢慢变稠，加热到奶糊冒大泡即可关火。

• 5、碗里放一层保鲜膜，舀入一部分奶糊，放草莓粒。

• 6、再舀入剩下的奶糊，放上草莓粒，包上保鲜膜，按压整齐，放冰箱冷藏室降温。

• 7、降温凝固后切块，撒上一层椰子粉即可。(奶粉，椰蓉都行）。