好吃的蒜香九层塔炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

第一次看到这道菜的时候，我就在想九层塔是什么呀？我想很多人应该都不知道，那就是鱼香草。我吃过比较好吃的就是蒜香九层塔炒鸡蛋，鱼香草在作为食材是用不了多少的，不过和鸡蛋搭在一起是很好吃 的，喜欢吃的就自己尝试做一下吧，不喜欢是也可以做的。

主料

九层塔 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

橄榄油 ：适量
大蒜 ：3个
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：鸡蛋、九层塔、大蒜。

2.九层塔洗干净摘好沥干水分切碎。

3.鸡蛋打入器皿内调入适量盐、料酒以及少许清水，搅拌。

4.再将切好的九塔以及大蒜加入。

5.再次搅拌均匀。

6.烧热锅倒入比炒菜多的橄榄油，倒入搅拌好的鸡蛋与九层塔。

7.煎好一面反转过来。