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好吃的皮蛋香肠粥怎么做好吃又简单

好吃的皮蛋香肠粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

皮蛋香肠这道美食可谓备受人们的喜爱,不仅制作简单而且富含丰富的营养物质,采用 大米、小米、燕麦、香肠、皮蛋等多种食材精心制作而成。大米搭配上小米可谓一绝,再搭配上美味的燕麦以及营养的香肠经过高温的处理,美味与营养相互融合,好吃极了。

主料

大米 :适量
小米 :适量
燕麦 :适量
香肠 :适量
皮蛋 :适量

辅料

香油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
水 :适量

具体步骤

泡米,我是提前一晚上泡的,实在不想提前半小时起来,懒死哈哈哈~

切香肠,我喜欢小颗粒的质感,大家根据个人的爱好可以调整颗粒的大小噢。

皮蛋切碎,我这渣刀功啊

把燕麦小米皮蛋和香肠倒进大米里,然后加入比平时煮米饭多一倍的水,大家也可以多加一点,个人偏爱比较粘稠的口感~

然后就可以开始煮了,煮的过程中经常搅拌,一直到大米接近煮烂的时候就差不多了。

出锅前加入一小勺香油,适量的盐和鸡精,搅拌均匀后,闷五分钟左右,就可以出锅啦,是不是超级简单啊~

看!那绵软的口感,香肠和皮蛋完美的融合在白胖的米里,口感都不要太赞啦!!快给自己和家人一个美好的早晨吧~对了虽然我做的两人份但是还剩了一些,各位亲们根据人数增减用料噢~