好吃的豆干子排怎么做好吃又简单
今天带上老公和孩子回娘家看看爸妈，妈妈见到我们可高兴了，她就张罗着要给我的小孩子做豆干子排。因为我孩子很爱吃这道菜，每次吃都能吃很多饭。妈妈做的豆干子排味道很好，入味，而且又营养均衡，实在是不错的选择。朋友，有空，咱常回家看看吧。
主料
豆干 ：适量茴香 ：适量
辅料
八角 ：适量辣椒 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
准备好所需要的材料
豆干切小块，姜切片
锅里加入油，油的量比平常炒菜多一点就可以了，加入姜片炒出香味
加入豆干后立马加入生抽、酱油不停翻炒，至上色均匀。
加入丁香、小茴香、香叶、八角、辣椒翻炒均匀。
加入至没过豆干的水，烧开后，转小火，煮大约20分钟，中途记得查看一下注意糊锅。
收干锅里的汁即可
