韭菜豆腐豆干素饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐 ：250
韭菜 ：500
豆干 ：100

辅料

十三香 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将韭菜洗净切碎，太大包的时候不好包，味道也大打折扣。

2.将豆腐和少量豆干切成小块

3.加入调料后开始混匀，记住盐要放的好，不然包出的饺子没味或是太咸了。

4.买来的饺子皮，不包的时候切勿漏出，干了就不好包了

5.包饺子的时候如果皮不沾，稍微蘸点水

6.包好的饺子，同时，准备热水开始下锅

7.煮好了的一锅热腾腾的饺子（如果是肉饺子，开的时候加点冷水，再开的时候，就可以出锅）

8.再拌点蒜或者酱油醋就可以开吃了

烹饪技巧

饺子馅盐要放的正好，包的时候尽量不要漏