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美味的老干妈豆豉排骨怎么做好吃又简单

美味的老干妈豆豉排骨怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟

美味的老干妈豆豉排骨,说起这道菜,我真的是不能不激动。因为这道美食实在是太好吃了。老干妈,原本就是中国人的骄傲,无论怎么吃老干妈,都会感觉很好吃。老干妈豆豉和排骨一起爆炒,排骨充分进了味道,吃起来也十分有嚼劲,有时间的话就跟随着我的步伐一起做做看吧。

主料

排骨 :250

辅料

蒜头 :10
辣椒 :2根
白砂糖 :2
酱油 :适量
芝麻油 :2
老干妈 :20
胡椒粉 :1
淀粉 :1

具体步骤

排骨放在水龙头下冲水,洗去血水,直至变白就可以,沥干备用

蒜切末.薑和辣椒切小块

排骨先用淀粉抓匀

放入切好的蒜.薑.辣椒.酱油.白胡椒粉.糖.芝麻油及老干妈的风味豆豉拌匀

拌匀后用保鲜膜包住,腌制约4小时,中途要把排骨翻一下

放进电锅,外锅放约200ml的水,按下开关

电锅跳开后,如果有葱在撒上葱花就可以上桌了