准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
高筋粉 :
250 鸡蛋 :
1个 牛奶 :
110毫升 辅料
白砂糖 :
3大勺食用油 :
2大勺食盐 :
1/3小勺 奶粉 :
适量酵母 :
1小勺 具体步骤
1. 成品
2. 里面
3. 切片
4. 依次放入:牛奶(常温);面包桶四角放入食盐、白糖和油;将鸡蛋打入;均匀放入面粉(可添加少许奶粉);将面粉挖出洞将酵母埋入。面包机选用和面,和面完成关机;再次启动和面,一个半小时(第一次发酵)。第一次和面中加入软化的黄油。开启甜面包程序,将切碎的红枣片放入配料盒。最后烘烤结束前20分钟关机迅速取出面包桶(防止面包表皮干硬)。凉凉切片。