准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
汤种用 高筋面粉 :
18汤种用 酒
酿酒 :
85沥去大部分液体的酒酿
米饭 :
60 鸡蛋 :
1个 酸奶 :
100 高筋面粉 :
400酵母 :
1勺 辅料
盐 :
1勺糖 :
30橄榄油(或黄油) :
20 具体步骤
1. 酒酿买来以后把里面的酒倒出,然后酒酿本身也用勺子把里面的液体挤干,取菜谱中提到的量来制作
2. 汤种用高筋面粉和酒酿酒搅匀 微波炉40秒左右 变成半透明面糊出来放凉
3. 面包机里以依次加入面糊 酒酿米饭 鸡蛋 酸奶 糖 盐 油 高筋面粉 酵母。打开一个面包程序做完就好了