干饭要煮多久

半个小时。使用电饭煲煮干饭有程序自动判定，煮好后会自动跳转到保温程序，这个煮饭时间根据米饭的多少和电饭煲的功率从15分钟到30分钟不等。判断干饭熟没熟可以用筷子插到电饭锅底部，如果饭粘筷子，那么米饭就是熟了。煮饭放水的量可以加水淹没米饭，把手指伸入，感觉米的深度在手指的第一关节就行。也可以将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就可以。煮干饭前将米饭泡水10分钟，煮出来的米饭口感会更加软糯，香味会更加浓郁。挑选东北产的大米煮饭也会比南方大米的米饭更好吃。