葱花椒叶饼的做法 葱花椒叶饼怎么做
“超级喜欢美食天下,因为我是个“混饭”的,在老妈家吃饭,所以呀,一直不太会做饭。可是我又想学做哦,这段正好老妈不在,晚上看着美食天下,干脆做个饼子吧。原谅我第一次做,如果不好,样子难看,请朋友们多多包涵哦!!!”
食材明细
- 五香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
葱花椒叶饼的做法步骤
1、1、用热水和面,水温以不烫手为宜,最好是温开水。在和面之前放点盐,分几次加入水后使劲揉,为了防止粘连可以在面饼上抹点油,其间,醒一次,再继续揉。揉匀后,抹上油用保鲜膜包裹静至。切好葱花备用;
2、2、将面饼擀园擀薄,倒上油,撒上盐、花椒叶碎末和葱花,抹匀。
3、从底边卷上来,将边缘捏紧,成条状。从一头盘起,一直把它盘成一个园,用手把它压成园饼;
4、电饼铛插电加热后,倒入食用油,放入饼胚,5分钟后翻边,再加热3分钟,就可以出锅了。