红枣蒸乌鸡的做法 红枣蒸乌鸡怎么做

“食材：
乌鸡1只去毛和内脏，红枣16个，姜片，
调料：
盐
方法：
1、处理好的乌鸡冼冼切大块，
2、将切好的鸡块放进开水里氽水，
3、捞出再用清水冲冼数遍，装碗中，撒上适量的精盐抛匀。
4、放上三片姜片，码上红枣，
5、放时电压锅里隔水蒸15---20分钟即成。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

红枣蒸乌鸡的做法步骤

• 1、乌鸡1只去毛和内脏

• 2、处理好的乌鸡冼冼切大块，红枣16个，

• 3、将切好的鸡块放进开水里氽水，

• 4、捞出再用清水冲冼数遍，装碗中，撒上适量的精盐抛匀。

• 5、放上三片姜片，码上红枣，

• 6、放时电压锅里隔水蒸15---20分钟即成。

• 7、红枣蒸乌鸡即成。